Cuisinier Traditionnel Expérimenté H/F - Sucs et Velay Recrutement

L'agence Suc et Velay Recrutement recherche pour son client, un restaurant de cuisine traditionnelle, un cuisinier expérimenté. Le poste demande un cuisinier confirmé capable de préparer les plats, maîtriser les cuissons et travailler en autonomie au sein d'une équipe dynamique. Le poste offre un cadre convivial et stable, une équipe familiale et bienveillante.

- Préparer et cuisiner les plats traditionnels du restaurant
- Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine
- Gérer les cuissons et le dressage des plats
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et des commandes
- Travailler en équipe dans une ambiance familiale

- Expérience confirmée en cuisine traditionnelle
- Autonomie, rapidité et sens de l'organisation
- Passion pour la cuisine maison et les produits de qualité
- Sérieux, ponctualité et esprit d'équipe
- Formation en cuisine appréciée

Des horaires à définir ensemble ainsi qu'une possibilité d'évolution selon l'implication et les compétences.

• Préparation des repas
• Gestion des stocks
• HACCP
• Normes d'hygiène