Agent Périscolaire et Aide de Cuisine - Cublize H/F - Communes

Objectifs du poste : Mettre en oeuvre les bonnes conditions de production et de distribution des repas en restaurationdirecte et aider à la surveillance des élèves en garderie.* Respect impératif des mesures d'hygiène alimentaire et des délais de fabrication* Nécessité de sécurité, d'hygiène, d'observation des allergies et de bienveillance auprès des enfants.- Aider à la réalisation des activités de production et de service des repas.- Encadrer des enfants pendant les temps périscolaires.- Remplacer le cuisinier en cas d'absence.Modalités d'exercice- Temps de travail : 25,00 h (en temps scolaire 32,00 h)- Horaires : lundi - mardi - jeudi - vendredi pendant les temps scolaires :- 7h30 à 9h00 : agent périscolaire en garderie- 9h00 à 12h00 : aide de cuisine en cantine avec pause repas de 20 minutes- 12h00 à 13h45 : agent périscolaire à la pause méridienne- 16h45 à 18h30 : agent périscolaire en garderie- Lieu d'exécution du poste : pôle scolaire (garderie et restaurant scolaire)- Spécificités : Travail sur 4 jours, temps annualisé, planning de 01/09 au 31/08.

formation : CAP petite enfance ou cuisine en restauration collectiveexpérience professionnelle : travail en lien avec les enfants et/ou en restauration.

• HACCP
• Surveillance d'élèves