Agent de Service Cantine - Mairie de Saint Just la Pendue H/F - Communes

L'agent de restauration scolaire, participe à l'accueil des enfants, au service des repas et aide les plus jeunes enfants à prendre leur repas.Entretien du matériel et des locaux (cantine) :- Préparation du repas : aide à l'installation, à la préparation et à la découpe pour les repas- Restaurant scolaire : Nettoyer les tables, mettre le couvert et desservir- Accueil des enfants : Participer à l'accueil des enfants. Déshabillage, passage aux toilettes et lavage des mains- Service des repas et aide : Participer au service des repas et aides les plus jeunes enfants à prendre leur repas.- Surveillance des enfants pendant la pause méridienne

Savoirs :- Connaissance de la fonction publique territoriale- Connaissance des règles et procédures d'hygiène alimentaire et des techniques d'entretien des matériels et locaux- Tri sélectifSavoir-faire :- Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection- Maîtrise de la gestion du temps en fonction des contraintes de service- Maîtrise des techniques de service des enfants- Appliquer les techniques et principes d'hygiène en restauration collective et rendre compte des anomalies rencontréesSavoir-être :- Goût du travail avec les enfants- Travail en équipe- Esprit d'initiative- Rigueur et organisation- Souci de la qualité

• Travail en équipe
• Compétences ménagères
• Préparation des repas
• Pro-activité
• Techniques d'entretien
• HACCP
• Désinfection
• Entretien des équipements
• Normes d'hygiène