Cuisinier - Cuisinière H/F - Golf Club Domaine de Champlong
- CDD
- Golf Club Domaine de Champlong
Les missions du poste
Au sein d'une brasserie située dans un cadre bucolique vous exercerez comme cuisinier(ère) au sein d'une équipe de 3 personnes pour la période Juillet / AoûtTRAVAIL ESSENTIELLEMENT LE MIDI - Ouvertures en soirée de façon très ponctuelle.Ouverture 7j/7 - 2 jours de repos par semaine ET un week-end minimum par moisVous devez pouvoir justifier d'un diplôme dans la cuisine OU alors d'une expérience significative dans une brigade.Etre autonome pour se rendre sur son lieu de travail et en repartir.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - .......si pas de diplômeCompétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruitsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Gestion d'installations sportivesListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Autonomie
- Réactivité
- Préparation de légumes? ou de fruits