Les missions du poste

Au sein d'un restaurant traditionnel, nous recherchons un employé polyvalent en restauration.
Les horaires sont sans coupure avec une amplitude de 6h.

Vous serez en charge de :
* Service en salle :
Accueil des clients et prise de commandes.
Service des plats et des boissons.
Nettoyage et mise en place des tables.

* Préparation et cuisine :
Aide à la préparation des plats.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

* Gestion des stocks :
Réception et rangement des livraisons.
Vérification des dates de péremption.
Gestion des stocks de produits et de matériel.

* Nettoyage et entretien :
Nettoyage des espaces de travail, des équipements et des ustensiles.
Participation à l'entretien général du restaurant.
Respect des procédures de nettoyage et de désinfection.

* Travail d'équipe :
Collaboration avec l'équipe.
Communication efficace avec les cuisiniers et les serveurs.

* Respect des normes et réglementations :
Connaissance et application des règles d'hygiène et de sécurité.
Respect des procédures de l'établissement.
Application des normes de qualité et de service.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Compétences requises

  • Gestion des stocks
  • Prise de commandes
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