Les missions du poste
Votre agence PROMAN FEURS recherche pour son client basé sur Feurs, un AGENT D'ABATTOIR H/F.
- Réalise les opérations d'abattage d'animaux et de découpe (désossage, parage, ...) de viandes selon la réglementation des Services Vétérinaires et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Peut effectuer des opérations de transformation des viandes.
Horaires : Matin
Poste à pourvoir le plus rapidement possible.
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Votre profil :
- ositionner et régler une machine d'abattage
- Abattre et nettoyer des animaux
- Réaliser le calibrage d'une carcasse
- Dépouiller un animal
- Découper, désosser, parer de la viande
- Identifier les types et morceaux de viande
- Réceptionner des bêtes vivantes
- Charger, décharger, manutentionner des produits
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Compétences requises
- Transformation des produits bouchers