Les missions du poste

La Cave de la Sybille, site touristique incontournable du vignoble de Chinon, recherche un(e) employé(e) saisonnier(e) polyvalent(e) pour accueillir les visiteurs, animer les dégustations et participer à la vie de la cave touristique.

Vos missions
1. Accueil & animation
- Accueillir les visiteurs français et étrangers (anglais minimum)
- Présenter la cave, le vignoble et les vignerons
- Animer des visites guidées
- Faire déguster les vins et conseiller les clients
- Assurer la vente et l'encaissement

2. Gestion du site
- Ouverture et fermeture de la cave
- Mise en place et tenue de l'espace de vente
- Réassort des produits
- Entretien général des locaux

3. Suivi administratif
- Suivi des recettes et dépenses
- Gestion simple des documents (caisse, ventes, stocks)
- Classement du courrier et des factures
- Réponse aux appels et emails
- Transmission des informations aux vignerons et partenaires touristiques

4. Événementiel
Participation active à :
- Festivin (1er mai)
- Apéros vignerons d'été
Avec :
- Coordination exposants
- Aide à la communication (affiches, réseaux sociaux.)
- Mise en place logistique
- Accueil du public

5. Reporting
- Suivi de l'activité
- Remontée des informations clés (ventes, fréquentation, retours clients)
- Participation aux statistiques

Compétences
- Excellent sens de l'accueil
- Aisance à l'oral
- Intérêt pour le vin (formation possible). Connaissances appréciées.
- Organisation
- Maîtrise de base des outils informatiques
- À l'aise avec la gestion d'une caisse

Qualités
- Polyvalence
- Dynamisme
- Rigueur
- Sens des responsabilités
- Esprit d'initiative

Conditions
- Travail certains week ends et jours fériés
- Horaires variables selon la fréquentation
- Cadre de travail agréable au coeur du vignoble

Contrat saisonnier - Avril à Octobre

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Développement de brochures et matériel promotionnel,Techniques de communication orales, écrites et numériques,Concevoir et réaliser des actions de promotion du patrimoine,Fournir des informations touristiques et locales aux clients,Analyser les retours clients pour améliorer l'offre,Assurer la conformité des activités touristiques aux normes locales,Définir ou promouvoir une stratégie de développement local,Développer des partenariats avec des entreprises ou institutions locales,Elaborer des stratégies de marketing touristique,Etablir des rapports de performance des activités touristiques,Gérer les budgets alloués aux projets,Mesurer l'impact d'une action de promotion,Mettre en oeuvre des stratégies pour augmenter la satisfaction client,Organiser la diffusion de supports de communication,Planifier des événements touristiques,Réaliser une veille documentaire,Rédiger un rapport, un compte rendu d'activité,Surveiller la qualité des services touristiques

Langues: Anglais exigé

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

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