Commis - Commise de Cuisine H/F - 42

La Java Bleue c'est un restaurant à viande et burgers labélisé, mais c'est aussi une cuisine de marché et de saison. Nous réalisons les plats et les desserts du jour sur place et à partir de produits frais. Ainsi toutes les viandes et les légumes sont cuisinés quotidiennement pour vous garantir leur fraîcheur. Nous avons sélectionné pour vous les meilleures races à viande.Afin de renforcer notre équipe, le restaurant LA JAVA BLEUE de Montbrison recherche un commis de cuisine (H/F) poste proposé CDD temps partiel de 3 mois possible renouvelable

Missions :

Assister le chef cuisinier et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats.
Réaliser les tâches de mise en place : épluchage des légumes, préparation des garnitures, etc.
Participer à la préparation des plats en suivant les consignes du chef.
Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine avant, pendant et après le service.
Contribuer à la conservation et au rangement des stocks de cuisine.
Participer au nettoyage des équipements et des espaces de travail conformément aux normes d'hygiène.

Qualifications requises :

Vous êtes passionné par la cuisine ?
Vous avez quelques connaissances des techniques de base en cuisine.
Capacité à travailler en équipe.
Motivation et volonté de développer ses compétences culinaires.

Les avantages :

un salaire attractif
travail 1 Week end/ 2
une enseigne renommée et labélisée
travail sur 4 jours
de bonnes conditions de travail
une formation proposée
certaines journées sans coupures