Boucher-Charcutier H/F - 42

SAMSIC EMPLOI ROANNE, recherche un Boucher-Charcutier (H/F) pour l'un de ses clients basé à Roanne.

Vos principales missions incluront :

- Sélectionner et préparer les viandes et les découper selon les techniques de boucherie.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité sanitaires.
- Optimiser la présentation des produits dans le rayon pour attirer la clientèle.
- Contribuer à la traçabilité des produits pour assurer la transparence et la sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des commandes et au suivi des stocks pour garantir la disponibilité des produits.

Vous jouerez un rôle clé en assurant une qualité irréprochable dans tout le processus, du choix au service des produits, afin de satisfaire les besoins des clients de l'établissement.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.