Boucher H/F - 42

SAMSIC EMPLOI ROANNE, recherche un Boucher (H/F) pour l'un de ses clients basé à Roanne.

Parmi vos missions principales, vous serez responsable de :

- La sélection et l'approvisionnement des viandes
- La découpe et la préparation des différentes pièces
- Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
- La gestion des stocks et l'optimisation des pertes
- La relation avec les fournisseurs pour garantir des approvisionnements de qualité
- L'offre de conseils sur-mesure pour la mise en valeur et la vente des produits
- La participation à l'amélioration continue des procédés de traitement de la viande

Ce poste est une belle opportunité de contribuer à la qualité et à la renommée des produits de notre client dans le secteur alimentaire.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.