Chef - Cheffe de Partie H/F - 42

Nous recherchons pour notre restaurant un(e) chef / cheffe de partie (H/F).
Prise de poste dès que possible

Vos principales missions seront les suivantes :

- Production et élaboration de la carte,
- Gestion des plannings,
- Gestion des achats, des inventaires et des stocks,
- Gestion d'une équipe de 3 personnes.
-Parfaite connaissance des normes HACCP

travaille 5 jours sur 7
Certains jours peuvent etre fait en 1 shift et non en coupure